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标题: 足不出户也能吃遍大江南北,购物中心里的美食广场 [打印本页]

作者: 哼才不是FT呢    时间: 2020-5-8 15:49
标题: 足不出户也能吃遍大江南北,购物中心里的美食广场
今天给大家分享一例关于美食广场的设计方案。很多商业体里面都有餐饮业态,并且比例还不低。不过餐饮业分不同的细分业态,主题餐厅、美食广场、特色小吃、甜品水吧、烘焙糕点.....另外按照产品的归属又可以分为中餐、西餐、火锅、焖锅、简餐、快餐、西域菜等等。风格和产品千差万别,由此而引起的装修风格、店铺定位都不尽相同。
在这其中关于美食广场的争论最多,因为它是一个开放式的融合性的综合餐饮空间,可以包含几乎所有的餐饮业态和产品形式,同时定位可高可低不拘一格。前几年购物中心刚刚开始引入餐饮的时候,美食广场相对比较原始,装修风格也比较简单粗暴。随着商业不断地发展和进化,越来越多的优质、品味的类美食广场应运而生,其中涉及的品类和业态也越来越优质和开放话,很多的主题餐厅也简化了自己的产品体系加入到这个大家庭当中来,今天我们就来分享一下一例关于精品美食广场装修风格的案例。










今天只给大家分享了装修的设计风格,有机会再给大家分享一下关于美食广场的经营和管理内容。
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