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香菇真的莫吃多了,因为吃多了会……

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发表于 2018-10-27 19:27:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  上  瘾!   


咳、咳……
云朵开个玩笑
小小的香菇,
真的有这种魅力吗?


由湖北广播电视台、湖北省农业厅、省扶贫办联合主办,长江云和垄上传媒承办的 " 百天千万扶贫行动 ",今天迎来了 " 房县香菇 " 专场直播。央视新闻 +、现场云、长江云 APP、云上红安、斗鱼直播平台、京东 App 对本次活动进行了全程网络直播,向全球网友推介房县香菇。
截至目前,各大直播平台累计观看人数947 万人次。其中,长江云平台 100 多个客户端转发置顶推荐,总阅读量631 万人次;长江云 APP 总阅读量119 万人次;斗鱼直播平台峰值热度36.3 万,总观看人数187.6 万;央视新闻 +、新华社现场云总阅读量突破10 万
截至发稿前,房县香菇系列产品
当日在网络累计销售破10 万元
感谢各位真金白银的支持!
点击图片
↓直达房县香菇专场直播精彩回放↓


网友们已经开始就 " 香菇的吃法 " 展开
热烈讨论啦!
只是,你们只知道香菇炖鸡么?
没关系,
稍后云朵会献上几份香菇菜谱
保证简单又美味!




这些朋友,
你们发现房县香菇的 " 真面目 " 啦!






舌尖上的房县香菇
山珍之王美味来袭


△房县香菇宣传片
在今天的直播现场
来自当地的香菇种植大户、香菇能手
采摘爱好者等 10 位参赛者
开展了一场采菇大比拼


乡亲们巧手翻飞
香菇一朵一朵地飞向采摘筐




最终,
由当地的香菇种植大户组成的夫妻档
采摘了整整三大筐!


在不到一个小时的时间内
他们采摘的香菇重达 80 斤!
完美赢得此次采菇大赛的冠军!
果然是男女搭配,干活儿不累啊!



房县是全国著名的 " 耳菇之乡 "。近年来,为大力推进食用菌产业发展,十堰市房县实施资金注入、技术入股、土地使用权转让等多种模式,引导农户通过股份制、联户合作制发展黑木耳、香菇产业,带领全村脱贫致富。
黑木耳、香菇获得欧盟地理标志产品认证和出口欧盟的 " 通行证 ",房县黑木耳、房县香菇品牌价值分别为 5.01 亿元、4.43 亿元。


房县香菇
凭啥这么有名?
先天优势:地处耳菇生产的 " 黄金线 " 上


房县香菇产于武当山南麓,神农腹地的 " 千里房县 "。属亚热带和暖温带过渡地区,南北气候兼有,立体气候明显,正处在被专家誉为耳菇生产的 " 黄金线 " 上。
后天努力:频获 " 国字号 " 荣誉


特殊生态环境和长达千年的栽培历史,孕育了房县香菇 " 色泽好、外观美、清香滑腻、质地纯正 " 的品质特征。它是国家地理标志产品,也被营养学家冠以 " 菌星 "、" 菇中之王 "、" 素菜之荤 "、" 营养元素之宝库 " 等美誉。
2014 年,纪录片《舌尖上的中国 2》在第一集就播出了房县小花菇的故事,再次吸引了全国的目光!
自身实力:集颜值与能力于一身


房县香菇鲜嫩多汁、入口软滑、香鲜到喉,吃到嘴里不仅有肉的嚼劲,还带有阵阵菇类特有香气。
香菇不仅味道鲜美,还有丰富的药用价值,据李时珍《本草纲目》的记载,香菇:性平、味甘,补脾胃,益气,能益气不饥,治风破血,化痰理气,益味助食,理小便不禁。主治食欲减退,少气乏力。


房县香菇
这样做才好吃
香菇粉丝煲


材料:香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒
步骤:
1. 粉丝放入清水中,浸泡 15 分钟,直至变软。想尽快将粉丝泡软,可以用温水来泡。
2. 姜、蒜、葱切末,红辣椒切片。
3. 煎锅加热入油,加入姜、蒜爆炒。再加入虾,直到虾开始变红。
4. 在锅中先放入粉丝,再将虾和香菇放在上面。
5. 加入盐、酱油、料酒和清水。
6. 最后加热 5 分钟,撒上葱花和辣椒就可以吃啦。
香菇猪肉炒面


材料:香菇、面条、猪肉、葱、酱油、油
1. 干香菇用清水泡 1-2 小时,泡软后将香菇内的清水沥出。
2. 香菇切成条,猪肉切成末,葱切成末备用。
3. 面条用清水煮熟备用。
4. 热锅入油,加入猪肉炒 3-4 分钟。
5. 加入葱、香菇和酱油,继续炒 5 分钟。
6. 最后加入面条炒 2-3 分钟就可以吃啦。
酿香菇


材料:香菇、猪肉、红萝卜、葱、盐、糖、油
1. 香菇洗净,去香菇蒂。
2. 红萝卜切丁,葱切末。
3. 猪肉剁碎,加入红萝卜、葱、盐、糖,搅拌均匀。
4. 将猪肉馅酿入香菇里。
5. 酿好的香菇可以油煎,也可以隔水蒸。
蚝油白菜香菇


材料:香菇、小白菜、蒜、蚝油、油
1. 香菇、小白菜洗净备用。蒜切片。
2. 小白菜在清水中煮熟。
3. 热锅入油,加入蒜片炒。再放入香菇,直至煮熟。
4. 最后加入蚝油调味就可以吃啦。

鲜嫩多汁
香味浓厚的房县香菇
不考虑买点回去
好好犒劳自己吗?

以下两种价位、品牌的香菇
现在拍两件,总价打 75 折
房县香菇 300g/ 袋
等级:二级
价格:39.9 元 / 袋

房县香菇 500g/ 袋
等级:一级
价格:118 元 / 袋
目前,在京东扶贫馆
百余种湖北土特产供您选择
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即可在线购买


END
来源 | 长江云  教会您做家常菜
编辑 | 徐夏 刘蕊俊
主编 | 徐夏 陈萌亚





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